饺子,是深受中国人民喜爱的传统特色食品,是一种历史悠久的民间吃食,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。它以皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌而著称。饺子的制作原料营养素种类齐全,蒸煮法保证营养较少流失,并且符合中国色香味饮食文化的内涵,民间也素有“好吃不过饺子”的俗语。
为了让孩子们充分了解传统文化,感受浓浓亲情,培养动手能力,水晶城携手星伦多海鲜自助餐厅,举办了一场晶彩课堂——“小小厨师,我最行”的会员活动,我们诚挚地邀请了水晶城会员朋友携带孩子一起团团圆圆,热热闹闹地包饺子。
在老师的带领与指导下,小朋友们在家长们的协助下,一盘盘可爱又青涩的饺子诞生了,大朋友小朋友都抢着与之合影,之后品尝了亲手包的饺子,一个个小脸蛋儿都洋溢着幸福的微笑。本次活动,在增进亲子感情、培养孩子们动手能力的同时,也是继承中华传统文化的良好教育契机。
(吕敏)
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